Főzőiskola - Alapfok +DVD

• Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amelyre mindig támaszkodhatunk?

• Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan lesz olyan a madártej, mint nagymamáink konyhájában, hogyan készül a legegyszerűbb sütőtökkrémleves, vagy csokoládémousse?

„Ez a kötet az előző szakácskönyveimmel szemben nem rólam szól, nem önkifejezési eszköz. Azért írtam, hogy segítsek elsajátítani azt a magabiztosságot a konyhában, amely a kezdők számára megalapozza a későbbi hétköznapi, rutinos, kreatív főzést.

Nem profi séfként teszem ezt, hiszen nem vagyok az, hanem mint egy segítőkész barátnő, aki a nagymamájától szerzett tudását adja át...”
*
Mautner Zsófia gasztronómiai szakújságíró, a Chili&Vanília blog és szakácskönyvek szerzője, az Ízes Élet televíziós főzőműsor háziasszonya, a hazai gasztronómia egyik legaktívabb és legsikeresebb személyisége. Lassan tíz éve a gasztronómiának él, szenvedéllyel és fáradhatatlanul kutat, főz, mindent kipróbál, és szívesen megosztja tapasztalatait az olvasóival és a nézőkkel.

Receptjei felhasználásával sokezren főznek...

*
A „Főzőiskola - Alapfok + DVD” című eme kiadványt Mautner Zsófi receptjeit megismerni akaró, és remélhetőleg ki is próbáló olvasóinknak ajánljuk.

JÓ ÉTVÁGYAT!!!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.