ragyogj! — Egészséges, vegán receptek a testi-lelki ragyogásért

TESTI-LELKI RAGYOGÁS - Angela Liddon világhírű blogger fantasztikus vegán receptjei segítségével.

Ez a könyv mindenkinek szól. Mindegy, hogy vegán vagy, vagy csak érdeklődsz a vegán étkezés iránt, vagy egyszerűen csak egy finomat szeretnél enni, ami még ráadásul egészséges is.

Angela Liddon autodidakta szakács és ételfotós éveket töltött a növényi alapú étkezés és főzés tanulmányozásával. Kreatív és csodálatos receptjei az egész világról rajongók ezreit vonzza. Követői száma a közösségi médián meghaladja az 1,2 milliót. Miután Angela tíz évig evészavarral küzdött, elhatározta, hogy egyszer és mindenkorra megváltoztatja a diétáját - és az életét. Az addigi alacsony kalóriatartalmú feldolgozott élelmiszerekből álló táplálkozását felváltotta teljes értékű tápanyagokban gazdag zöldségekkel, gyümölcsökkel, dió- és mogyorófélékkel, gabonákkal és egyéb finomságokkal.

- Az eredmény?

Az energiaszintje megnőtt, az ételekhez való viszonya helyreállt, és visszanyerte külső és belső ragyogását egyaránt.

Azt a felfedezését, hogy a naponta elfogyasztott táplálék milyen óriási hatással van a kinézetünkre és a közérzetünkre, szerette volna másokkal is megosztani, ezért Oh She Glows címmel blogot kezdett írni, amely mára nemcsak nagy népszerűségnek örvend, hanem a vegán receptek egyik legnépszerűbb gyűjtőhelye lett.

Ez a szakácskönyve több mint száz ínycsiklandó, teljes értékű receptet tartalmaz, az újragondolt klasszikusoktól kezdve - amelyeket a húsevők is szeretni fognak - a friss és ötletes, ízekben gazdag fogásokig.

Angela Liddon, az Oh She Glows blog szerzője, fotósa és receptgyárosa. Weboldala, amely havonta több mint hatmillió látogatóval büszkélkedhet, népszerű célpontja az egészséges recepteket keresőknek. Társadalom- és személyiségpszichológiából szerzett diplomát a mesterképzésen, így nemcsak a növényi alapú táplálkozás, de a táplálkozáson keresztül elérhető boldogságot és egészséget is igen lényeges szempontnak tartja...

A „ragyogj!” című eme könyv számos receptet tartalmaz a különféle ételallergiában szenvedőknek, több mint kilencven gluténmentes recept, és rengeteg szójamentes, dió- és mogyoróféle-mentes, cukormentes és gabonamentes változat is található benne.

Jó Étvágyat, Több Boldogságot és Jobb Egészséget!!