Katóka szakácskönyve

Szerző: Tutsek Anna

Katóka szakácskönyve

Ár: 2 697 Ft · Jelenleg nem kapható

Adatok

Kiadó
Nemzeti Örökség
Megjelenés
2018
Kötés
Puha kötésű ragasztott
Oldalszám
264 oldal
ISBN
9786155797088
Tömeg
305 g

Jelen mű az 1913-as teljes könyv hasonmás kiadása. Voltaképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szíves készséggel ismertette meg barátnőivel a főzésnek és gazdasszonykodásnak mindenféle csínját-bínját, amelyet a mindentudó nagyanyuskájától tanult. Hogy minden itt leírt recept megbízható és kipróbált, arról kezeskedik a jó öreg nagyanyus és Katóka, aki csakis azt gyűjtötte össze és írta le, amiről biztosan tudta, hogy jó. Ne csodálkozzék senki, hogy ebben a szakácskönyvben túlsúlyban vannak a sütemények, torták, édességek, míg a főzelék, leves, sültfélék gyérebben vannak képviselve. Hiszen azt mindenki tudja, hogy a fiatal leányok, kezdő kis gazdasszonyok sokkal szívesebben készítenek el például egy csokoládétortát, mint teszem föl: sárgarépa-főzeléket. Ha az ételek Katóka leírásai szerint készülnek el, egészen biztos, hogy jól is fognak sikerülni!...

Leírás

Jelen mű az 1913-as teljes könyv hasonmás kiadása.
Budapest 1913 - Singer és Wolfner Kiadása - VI. Andrássy-út 16.

„Ime, ​lányok, itt van, megérkezett a Katóka szakácskönyve, amelyet olyan régóta vártatok, annyit sürgettetek. Tulajdonképpen azoknak a cikkeknek gyűjteményéből való, amelyekben Katóka, a páratlan jó kis gazdasszony szíves készséggel ismertette meg az ő kis barátnőivel a főzésnek és a gazdasszonykodásnak mindenféle csínját-bínját, amelyet az ő mindentudó nagyanyuskájától tanult.

Hogy tehát minden recept, ami itt benne foglaltatik, megbízható és kipróbált, amely után bátran el lehet készíteni mindent, arról kezeskedik a jó öreg nagyanyus és Katóka, aki csakis azt gyűjtötte össze és írta le, amiről biztosan tudta, hogy jó.

Még egyet. Ne csodálkozzék senki sem azon, hogy ebben a szakácskönyvben túlsúlyban vannak a sütemények, torták, édességek leírásai, míg a főzelék, leves, sültfélék gyérebben vannak képviselve. Hiszen azt mindenki tudja, hogy a fiatal leányok, kezdő kis gazdasszonyok sokkal szívesebben készítenek el például egy csokoládétortát, mint teszem föl: sárgarépa-főzeléket”.

Ha az ételeket Katóka leírásai szerint készítik el, egészen biztos, hogy jól is fognak sikerülni!...

Jó Étvágyat!!

Ezeket is ajánljuk