Zsuzsi néni szakácskönyve — Egyszerű de nagyszerű

Zsuzsi néni szakácskönyve

Ár: 1 750 Ft · Jelenleg nem kapható

Adatok

Kiadó
Nemzeti Örökség
Megjelenés
2019
Kötés
Puha kötésű ragasztott
Oldalszám
98 oldal
ISBN
9786155496837
Tömeg
114 g

Az 1920-as években keletkezett szakácskönyv, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de a könyve igazi csemegékben bővelkedik. Az alábbi gondolatokkal bocsátotta útjára: A sütés-főzésnél általában, az a régi közmondás járja, gyakorlat teszi az embert mesterré. Most már, hogy a főzésben és sütésben gyakorlatot szerezzen valaki, szükséges, hogy egy igen értékes kis könyve legyen a szakácsművészet titkáról. Sokan azt gondolják, hogy egy igazán jó ebédet nem is tudnának készíteni. Pedig dehogy nem. A fő dolog, hogy tudjuk mindazt, amit ez a kis kézikönyvecske elmond. A receptek leírásánál az a cél vezetett, hogy a legvilágosabb és a legrövidebb, a legegyszerűbb és legmegérthetőbb módon adjam a sütni-főzni akaró elé a szükséges tudnivalókat...

Leírás

Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik.

A szerző az alábbi gondolatokkal bocsátotta útjára a könyvét: A sütés-főzésnél általában, az a régi közmondás járja, gyakorlat teszi az embert mesterré. Most már, hogy a főzésben és sütésben gyakorlatot szerezzen valaki, szükséges, hogy egy igen értékes kis könyve legyen a szakácsművészet titkáról.

Sokan azt gondolják, hogy egy igazán jó ebédet nem is tudnának készíteni. Pedig dehogy nem. A fő dolog, hogy tudjuk mindazt, amit ez a kis kézikönyvecske elmond.

A „Zsuzsi Néni Szakácskönyve” című eme kiadványt a Szerző saját szavaival ajánljuk. Miszerint: a receptek leírásánál az a cél vezetett, hogy a legvilágosabb és a legrövidebb, a legegyszerűbb és legmegérthetőbb módon adjam a sütni-főzni akaró elé a szükséges tudnivalókat.

Jó Étvágyat!!

Ezeket is ajánljuk