Eleven örökség — Kenyér- és kásanövények a Kárpát-medencében
Szerző: Dr. Koháry Erzsébet (szerk.)
Ár: 4 500 Ft · Jelenleg nem kapható
Adatok
- Kiadó
- Agroinform
- Megjelenés
- 2019
- Kötés
- Puha kötésű ragasztott
- Oldalszám
- 104 oldal
- ISBN
- 9789635027811
- Tömeg
- 638 g
Szakemberek, írók és költők segítenek megismerni a hazai gabonatermesztés történetét, amely oly régi időkbe nyúlik vissza, hogy már a kínaiak - évkönyveik tanúsága szerint - is eleinktől, a hsziungoktól vásároltak élelmiszert és takarmányt, amikor hiányt szenvedtek búzában, árpába, kölesben.
Leírás
A kínai évkönyvek tanúsága szerint, amikor Kína hiányt szenvedett búzában, árpában, kölesben és állatokban, elődeinktől - ahogy akkor ők mondták - a hsziungnoktól vásárolták az élelmiszereket és a takarmányt. Az arab történészek is többször említik, hogy a Kárpát-medencében élők belterjes földművessége talán a legfejlettebb volt egész Kelet-Európában.
Tudjuk, hogy elődeink nagy állattartó, földművelő népként alapították a mai hazánkat, és ez a nemes hagyomány és tudás azóta is él, működik.
Könyvünk az agrárium egyik alapvető eleven örökségét, a gabona- és kásanövények hazai történetét, művelésüket és hasznosításukat mutatja be.
De nemcsak a szakember, hanem ahogy ez már a témához illik, a költők, a művészek szemével is. Talán megengedhetjük azt a feltételezést ugyanis, hogy az emberen, a szerelmen kívül talán nincs is méltóbb témája az alkotóknak, mint a gabona, tehát maga az élet.
Az „Eleven Örökség” című eme szép könyv tiszteletadás a magyar földet immár ezer esztendeje ápoló, gondozó földművelő előtt...
Ezeket is ajánljuk
- A só - Mítoszok és realitások — Kovács József természetgyógyász · 3 069 Ft
- Gyógyuljunk természetesen — Kovács József természetgyógyász · 3 825 Ft
- Magyar élet magyar lélek — Rozgics Mária · 4 200 Ft
- Hogy ne halj meg — Dr. Michael Greger · 7 306 Ft
- Nem is emlékszem, mikor ettem utoljára... — Mátai Tamás - Osgyáni László · 7 591 Ft
- Gyógyító ételek — Anthony William · 6 641 Ft
- Ájurvédikus receptek nőknek — Emily L. Glaser · 5 571 Ft
- Hogy ne öregedj — Dr. Michael Greger · 10 441 Ft
- Mindennapi vitaminjaid — Scur Katalin · 1 950 Ft
- Paleo egy életre — Loren Cordain, PhD - Trevor Connor - Mark J. Smith · 4 950 Ft
- Idegen szavak tematikus szótára 2. — Tótfalusi István - Kiss Gábor · 2 976 Ft
- A Biblia ételei — Fráter Erzsébet · 7 995 Ft