A hét szakácskönyve

Emma asszony a valóságban Ignotus Hugó (1869-1949) volt, kora egyik ismert és sikeres publicistája... Az Ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg. Pontosan meghatározták, hogy mit várnak a pályázatra benyújtott receptektől: „nem szakácskönyvből kiírt receptekre gondolok, hanem, ellenkezőleg: az irodalomban ismeretlen, de a gyakorlatban kipróbált, vagy egy-egy ritka és ismeretlen ételnek, vagy egy-egy ismeretlen étel ritka és nem ismert változatának reczipéjére, amelynek a beküldője lehetőleg a származása helyét és idejét is megállapítaná, amennyire csak visszafelé tudja azt követni...” A benyújtott és kiválogatott receptek gyűjtemény meg is jelent 1902-ben. Igazi sikerkönyv lett belőle, és a receptjei kiváló kulináris csemegét nyújtanak.

Emma asszony, aki valójában férfi volt, de ennek ellenére az Ő nevéhez fűződik ez a szakácskönyv, amely egy pályázati felhívás hatására jelent meg.

Pontosan meghatározta, hogy mit vár a pályázatra benyújtott receptektől: „nem szakácskönyvből kiírt receptekre gondolok, hanem, ellenkezőleg: az irodalomban ismeretlen, de a gyakorlatban kipróbált, vagy egy-egy ritka és ismeretlen ételnek, vagy egy-egy ismeretlen étel ritka és nem ismert változatának reczipéjére, amelynek a beküldője lehetőleg a származása helyét és idejét is megállapítaná, amennyire csak visszafelé tudja azt követni...”

A benyújtott és kiválogatott receptek gyűjtemény meg is jelent 1902-ben. Igazi sikerkönyv lett belőle, és a receptjei kiváló kulináris csemegét nyújtanak.
*
Emma asszony a valóságban Ignotus Hugó (1869-1949) volt, kora egyik ismert és sikeres publicistája...
*
Jó Étvágyat a Kipróbált és Kiválasztott, Önök Által Is Elkészített Ételeihez!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.