-Csávossy György-Könyv-Mentor-Magyar Menedék Könyvesház

Magyar Menedék Könyvesház

Részletes kereső
Csávossy György -

Csávossy György

Könyv
Mentor kiadó, 2012
396 oldal, Kemény kötésű fűzött
Státusz: Kifogyott
Bolti ár: 7 990 Ft
Megtakarítás: 7%
Online ár: 7 431 Ft
Nincs készleten
1 2 3 4 5
5.0 (1 vélemény alapján)
Leírás
Csávossy György (Temesvár, 1925. június 20. – Nagyvárad, 2015. november 30.) romániai magyar költő, színműíró, mezőgazdasági szakíró. a mezőgazdasági tudományok doktora, a Romániai Magyar Gazdák Egyesületének tiszteletbeli elnöke, érdemes fokozatú tanár, a híres csombordi szőlészeti líceum volt oktatója, majd a Kolozsvári Kertészeti Kar Borászati Tanszékének első vezetője. Több szőlészeti és borászati szakkönyv szerzője, szőlőnemesítő, államilag minősített fajta és fajtajelölt előállítója, valamint hivatalosan bejegyzett bortípus és számos nemzetközi és nemzeti borversenyen díjazott bor készítője, a romániai és magyarországi borászati egyesületek tagja.

Ez a műve, amely harminc év kutatásának és terepjárásának az eredménye, az erdélyi borvidékek eddigi legrészletesebb bemutatója.

Történelem, honismeret és szakirodalom együttvéve, amely a ténygazdagságának köszönhetően fontos tudományos forrásmunka, de a laikusok számára, az Erdélyt kedvelőknek is igen érdekfeszítő olvasmány.

A bor Erdély egyik kincse, a szülőföldhöz kötődik. A szerző így vall erről: „kékeslila hegycsúcsaival, zöld karinges fenyőivel, füzekkel szeretkező, tükrös folyóival, vártemplomaival és fejfáival, kenyerével és borával – ez a mi szülőföldünk.”

Ez a 2012-es új kiadás a marosvásárhelyi Mentor Kiadó munkáját dicséri. „Tíz év alatt sok minden változott Erdély szőlészetében, borászatában. Megjelentek a szőlőtermelő nagybirtokok. (…) Új jelenség a kézműves borok térhódítása is. Egyre szaporodnak a borrendek, és biztató jel a borturizmus fejlődése. Erre jó példa a Fehér megyei borászat a maga borútjával és borversenyeivel.”

*
A „Jó Boroknak Szép Hazája, Erdély” című eme kiadványt az Erdélyt kedvelő, adott esetben a szülőföldhöz kötődő borászata iránt érdeklődő, azt jobban megismerni akaró és remélhetőleg fel is kereső olvasóinknak ajánljuk...
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Vélemények
Szállítás és fizetés