Irodalom

Horváth Dezső - A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950

A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950

Horváth Dezső

Könyv
Terc kiadó, 2012
224 oldal, Puha kötésű ragasztott A5 méret
ISBN 9789639968516
Státusz: Készleten
Szállítás: 1 munkanap
Átvétel: Azonnal
Egyéb művek a szerzőtől:
Horváth Dezső - Mivé lettél, csángómagyar?
Horváth Dezső - A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950
Horváth Dezső - Mivé lettél, csángómagyar?
Horváth Dezső - A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950
Horváth Dezső - Mivé lettél, csángómagyar?
Könyv 10% internetes kedvezménnyel
Bolti ár: 3 900 Ft
Internetes ár: 3 510 Ft
Ez a több évig készült bibliográfia a szerző antikvárius és gyűjtő barátainak köszönhető.
... „olyan sokszor „noszogattak” az összeállítására, hogy végül megadtam magam. A saját gyűjteményem anyagán kívül lehetőséget kaptam a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum nálam nem található ritkaságainak felvételére, több napig készségesen álltak rendelkezésemre – köszönet érte.

A bibliográfia összeállításához „mankóként” átnéztem az Országos Széchenyi Könyvtár katalógusait és az ismert gasztronómiai gyűjtők anyagát. A kötetekből hiányzó, a bibliográfiában szögletes zárójelben lévő évszámok többségét Petrik Géza „Magyarország bibliográfiájá”-ból és a „Magyar könyvészet”-ből vettem át.

Az összeállításnál az antikváriusi és gyűjtői szempontokat vettem figyelembe, ismerve azok keresési igényeit és szokásait. Bár minden tőlem telhetőt megtettem a pontosság megközelítésére; biztos találhatók benne hiányosságok és pótlólag felvehető kötetek. Ezért kérem, hogy aki hibát észlel vagy az összeállításból hiányzó kötettel rendelkezik, jelezze a bovi95@freemail.hu e-mail címemen – előre is köszönet érte.”

*
„A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950”„ című ezen kiadványt a magyar gasztronómiai könyvkiadás rövid története és a magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája iránt érdeklődő olvasóink figyelmébe ajánljuk. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Kö­szönt­jük a le­he­tő­sé­gek bi­ro­dal­má­ban! Mint azt a­lább is lát­hat­ja, a kü­lön­fé­le fi­ze­té­si és szál­lí­tá­si le­he­tő­sé­gek szé­les tár­há­zát kí­nál­juk Ön­nek szin­te min­den le­he­tő­sé­get fel­ö­lel­ve, hogy Ön az Ön­nek leg­in­kább meg­fe­le­lő mó­don tud­jon ren­del­ni, vá­sá­rol­ni.
  • Magyarország:
    • Bolti vásárlás
    • GLS Futár (javasolt)
    • Posta
  • Európai Unió:
    • GLS Futár (javasolt)
    • Posta
  • Egyéb külföld:
    • Posta
  • Magyarország:
    • Készpénz vagy Bankkártya boltban
    • Utánvét (kézbesítéskor fizet)
    • Belföldi átutalás
    • PayPal online fizetés - Angol
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
  • Európai Unió:
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
    • PayPal Bankkártyás fizetés - Angol
  • Egyéb külföld:
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
    • PayPal Bankkártyás fizetés - Angol
Hétköznapokon az aznap 16:00-ig beérkezett és készleten lévő megrendeléseket még aznap futárszolgálathoz adjuk, és másnap (munkanap) kézbesítik. Amennyiben a holnapi nap nem megfelelő Önnek, kérjük, írja be a megjegyzés rovatba a megrendelés során, hogy melyik napon kéri a kiszállítást. A kézbesítés munkaidőben történik GLS futárszolgálattal. A 16:00 után beérkezett megrendeléseket természetesen másnap veszi fel a futárszolgálat. Belföldre GLS futárszolgálattal 1100Ft, de 11ezer forint felett a kiszállítási költséget átvállaljuk. Helyezze a termékeket a kosárba, majd a megrendelési űrlapnál válassza ki az önnek leginkább megfelelő szállítási és fizetési módot, továbbá a célországot. Ennek függvényében a kosár megmutatja a járulékos költségeket. Köny­ves­bol­tunk­ban 5000 könyv­ből ál­ló kí­ná­la­tunk­ban bo­ga­rász­hat, ha a sze­mé­lyes vá­sár­lást ré­sze­sí­ti e­lőny­ben. Cso­mag­kül­dés­re a GLS cso­mag­kül­dő szol­gá­la­tot ja­va­sol­juk, gyors, ol­csó, meg­bíz­ha­tó a­kár más­na­pi kéz­be­sí­tés­sel. Ren­de­lé­sét a ko­sá­ron ke­resz­tül ad­hat­ja le.
Könyv 10% internetes kedvezménnyel
Bolti ár: 3 900 Ft
Internetes ár: 3 510 Ft
Édes békeidők Borbás Mária 5,500 Ft 4 950 Ft
Konyhatündérország Korcsmáros Nóra 3,390 Ft 3 051 Ft
Omega 3 szakácskönyv Michael van Straten 3,390 Ft 3 051 Ft
Borba van a kedvmag vetve 2,980 Ft 2 682 Ft
A kaliforniai feleség Kristen Harnisch 2,900 Ft 2 610 Ft
A magyar gasztronómiai és borászati irodalom bibliográfiája 1695-1950 Horváth Dezső 3,900 Ft 3 510 Ft
Hungarian top 40 wines 4,500 Ft 4 050 Ft
Sütő - főző mikrohullám Frank Júlia 2,500 Ft 2 250 Ft
Szuperételek: együnk egészségeset minden nap! Kelly Pfeiffer 4,390 Ft 3 951 Ft
Kínai közmondások Gulyás Csenge - Harkány Julián szerk. 2,900 Ft 2 610 Ft
Könyvjelző
Lap teteje^^