Magyar Menedék Könyvesház

Részletes kereső
Csizmadia András - Kútvölgyi Mihály - Nyers Csaba - Gabonakonyha

Gabonakonyha

Csizmadia András - Kútvölgyi Mihály - Nyers Csaba

Könyv
Pillangó Kiadó kiadó, 2012
88 oldal, Kemény kötésű fűzött A4 méret
ISBN 9789639614963
Státusz: Készleten
Szállítás: 1 munkanap
Átvétel: Azonnal
Bolti ár: 5 500 Ft
Megtakarítás: 0%
Online ár: 5 500 Ft
Leírás
Én vagyok amaz élő kenyér, amely a mennyből szállott alá;
ha valaki eszik e kenyérből, él örökké.
És az a kenyér pedig, amelyet én adok, az én testem,
amelyet én adok a világ életéért.

(János Evangéliuma - Újtestamentum 6.51)
*

A magyar ember még ma is életnek nevezi a gabonát. A gabona-magvak valóban életek: a búzából, tönkölybúzából, az árpából, rozsból, hajdinából, zabból, rizsből, kölesből és kukoricából könnyen elkészíthető ételek változatosak, olcsók, laktatók, tápanyagokban gazdagok.

Emiatt nagy jelentőségű e könyv megjelenése!

Nyers Csaba szakács, aki elkötelezett híve a természetes konyhának - ősi, szinte feledésbe merült recepteket, a Kárpát-medence népi-paraszti konyhájának ízeit kelti életre, és ezekre alapozza az új gabonaételeit is.

*
A „Gabonakonyha” című ezen kiadványban a hangsúly a változatos gabona-felhasználáson van, azaz együnk minél többféle gabonát, próbáljunk változtatni az újabb kori helytelen étkezési szokásokon - ez egészségünkre válik!

Kútvölgyi Mihály látványos fotói éppen ezt a természetességet emelik ki egyszerűen és étvágygerjesztően.
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Szállítási és fizetési módok