Népszerű Társadalomismeret

Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv

Nagy kolbászkönyv

Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter

Könyv
BKL kiadó kiadó, 2015
104 oldal, Kemény kötésű fűzött egyéb nagy méret
ISBN 9789637334900
Státusz: Készleten
Szállítás: 1 munkanap
Átvétel: Azonnal
Egyéb művek a szerzőtől:
Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv
Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv
Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv
Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv
Boda László - Majthényi László - Nagy Zoltán - Taskó Péter - Nagy kolbászkönyv
Könyv 6% internetes kedvezménnyel
Bolti ár: 6 600 Ft
Internetes ár: 6 270 Ft
E méretében is nagy, színes könyv ízig-vérig modern szemléletű, amely korunk követelményeinek megfelelően a vizualitásra épít, tehát látványos és hangsúlyos az illusztrációs anyaga.

Megjelentetésével a kiadó legfőbb célja a hagyományosan magas színvonalú magyar kolbászkultúra népszerűsítése. Nem szakkönyv, hanem a magyar kolbászkultúrát bemutató, sok-sok érdekességgel fűszerezett ismeretterjesztő, néhol igényesen szórakoztató kiadvány. A rövid, érdekes, élvezetes stílusban megírt szócikkekből mozaikszerűen áll össze egy komplett egyetemes és magyar kolbász kultúrtörténet.

A disznó feldolgozása, a disznótor és a köréje kikristályosodott szokásvilág a könyv szerves részét képezi. A régi ábrázolások és a mai fotóanyag segítségével kirajzolódik a húsfeldolgozás izgalmas magyarországi története, a néprajzi, és az ipartörténeti vonatkozásokkal egyetemben.

Természetesen külön fejezetek foglalkoznak azokkal a termékekkel - a magyar kolbásztörténet zászlóshajóival, a Csabai és a Gyulai Kolbásszal - amelyek bekerültek a hungarikumok közé.

Rövid szalámitörténet teszi szemléletessé a szalámi megjelenését Magyarországon. Bő terjedelemben foglalkozik a könyv a szintén hungarikumok közé besorolt PICK és a HERZ Classic Téliszalámi készítésével, gyártásuk történetével, de a Kiemelkedő Nemzeti értékek között számon tartott egyéb készítményekkel is.

Persze a különféle magyar és külhoni kolbászfajták is terítékre kerülnek. A szerzők bevezetik az olvasót a kolbászkészítés rejtelmeibe, s ha valaki netán kedvet kap a kolbászkészítéshez, segítségére lesz néhány recept.

Felkínálja a könyv a kolbászból és kolbásszal készült ételek variációit, de tanácsokkal szolgál a kolbászokkal fogyasztható italok tekintetében is. Természetesen nem feledkezünk meg a jellegzetes fűszerekről, a fűszerezésről, a paprika megjelenéséről, a magyar paprikáról sem.

Igazi kuriózumok olvashatók „A Kolbász a nép ajakán” és a „Sertés és kolbász a képzőművészetben” című fejezetekben, valamint az „Érdekesség Kolbászországból” szócikkeiben.

A Kolbász- és Böllérfesztiválok, a témához kapcsolódó múzeumok, szakmai és civil szervezetek szintén helyet kaptak a kiadványban.

*
A „Nagy Kolbászkönyv” hiánypótló vállalkozás, érdekfeszítő barangolás a kolbászok színes, változatos és ízletes világában.

Jó Egészséget és Jó Étvágyat!!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Kö­szönt­jük a le­he­tő­sé­gek bi­ro­dal­má­ban! Mint azt a­lább is lát­hat­ja, a kü­lön­fé­le fi­ze­té­si és szál­lí­tá­si le­he­tő­sé­gek szé­les tár­há­zát kí­nál­juk Ön­nek szin­te min­den le­he­tő­sé­get fel­ö­lel­ve, hogy Ön az Ön­nek leg­in­kább meg­fe­le­lő mó­don tud­jon ren­del­ni, vá­sá­rol­ni.
  • Magyarország:
    • Bolti vásárlás
    • GLS Futár (javasolt)
    • Posta
  • Európai Unió:
    • GLS Futár (javasolt)
    • Posta
  • Egyéb külföld:
    • Posta
  • Magyarország:
    • Készpénz vagy Bankkártya boltban
    • Utánvét (kézbesítéskor fizet)
    • Belföldi átutalás
    • PayPal online fizetés - Angol
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
  • Európai Unió:
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
    • PayPal Bankkártyás fizetés - Angol
  • Egyéb külföld:
    • Bankkártyás online fizetés - Magyar
    • PayPal Bankkártyás fizetés - Angol
Hétköznapokon az aznap 17:00-ig beérkezett és készleten lévő megrendeléseket még aznap futárszolgálathoz adjuk, és másnap (munkanap) kézbesítik. Amennyiben a holnapi nap nem megfelelő Önnek, kérjük, írja be a megjegyzés rovatba a megrendelés során, hogy melyik napon kéri a kiszállítást. A kézbesítés munkaidőben történik GLS futárszolgálattal. A 17:00 után beérkezett megrendeléseket természetesen másnap veszi fel a futárszolgálat. Belföldre GLS futárszolgálattal 1100Ft, de 11ezer forint felett a kiszállítási költséget átvállaljuk. Helyezze a termékeket a kosárba, majd a megrendelési űrlapnál válassza ki az önnek leginkább megfelelő szállítási és fizetési módot, továbbá a célországot. Ennek függvényében a kosár megmutatja a járulékos költségeket. Köny­ves­bol­tunk­ban 5000 könyv­ből ál­ló kí­ná­la­tunk­ban bo­ga­rász­hat, ha a sze­mé­lyes vá­sár­lást ré­sze­sí­ti e­lőny­ben. Cso­mag­kül­dés­re a GLS cso­mag­kül­dő szol­gá­la­tot ja­va­sol­juk, gyors, ol­csó, meg­bíz­ha­tó a­kár más­na­pi kéz­be­sí­tés­sel. Ren­de­lé­sét a ko­sá­ron ke­resz­tül ad­hat­ja le.
Könyv 6% internetes kedvezménnyel
Bolti ár: 6 600 Ft
Internetes ár: 6 270 Ft
Káosz és rend III. - Hajnali sugár Benkő László 3,499 Ft 3 150 Ft
Az időutazás 7 titka Von Braschler 4,500 Ft 4 050 Ft
Székely és csángó balladák Ferencz Győző 2,380 Ft 2 142 Ft
Nyelvünk aranyágya Czakó Gábor 2,800 Ft 2 520 Ft
Vegán finomságok Moravszki Kata 3,499 Ft 3 150 Ft
A szeretőtartás szertartása Szöőr Anna 2,400 Ft 2 160 Ft
Jóga a boldog gyerekkorért Csíki Mariann 4,999 Ft 4 500 Ft
Kis magyar átnevelő tábor Györffy László 1,980 Ft 1 782 Ft
Európa pogányai Szilveszter Jenő 700 Ft 630 Ft
Egy új világ építése Süle Ferenc 2,200 Ft 1 980 Ft
Könyvjelző
Lap teteje^^