Magyar Menedék Könyvesház

Részletes kereső
Parti Nagy Lajos - Beczkóyné Kner Piroska - Árnyékporocska - Szakácskönyv

Árnyékporocska - Szakácskönyv

Parti Nagy Lajos - Beczkóyné Kner Piroska

2 könyv egy kötetben

Könyv
Magvető kiadó, 2021
480 oldal, Kemény kötésű fűzött A5 méret
ISBN 9789631441338
Státusz: Kifogyott
Bolti ár: 5 499 Ft
Megtakarítás: 4%
Online ár: 5 225 Ft
Nincs készleten
Leírás
Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben, a kor divatjának megfelelően, ő is írt egy szakácskönyvet, ám hiába remélte, hogy a családi kiadónál megjelenik, valahogy mindig hátrébb sorolódott az ő könyve.

Az első világháború és az azt követő válságos időszak aztán végképp elsodorta, hisz addigra a spórolós szakácskönyvek ideje jött el. Kner Piroska kézirata a rákosligeti ház padlására került sok más holmival együtt, míg évtizedekkel később a ház új tulajdonosa ráakadt.

A gyomai Határ Győző Városi Könyvtár és a Magvető közös vállalkozásában most (2021) végre megjelenik az annak idején gondosan összeállított szakácskönyv, amely ma is tökéletesen használható, a levesektől vezet végig a desszertekig és a befőzésig.

Hogy igazságot szolgáltassunk Kner Piroskának, Parti Nagy Lajos egy kísérő könyvben idézi meg élete fontosabb mozzanatait a családi levelezés és más dokumentumok alapján.

Az „Emlékmondatok Kner Piroska Életéből” varázslatos bepillantást adnak az ismeretlenség homályából épp csak kiemelkedő nőalak és családja, a nagy múltú nyomdász- és művészdinasztia küzdelmes sorsába.

*
A két könyvet egy kötetbe Kner Antikva betűkből, Kozma Lajos díszítőelemeit felhasználva tervezte Pintér József, és a Gyomai Kner Nyomda nyomtatta, ahogy annak idején történhetett volna...
*
Tanulságos Ismerkedést és Jó Étvágyat!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Szállítási és fizetési módok