Életadó ételeink

„Fogyasszon ételeket. Ne túl sokat. Főleg növényeket.” – foglalja össze MICHAEL POLLAN a helyes táplálkozás legfontosabb szabályait.

Ám arra is felhívja a figyelmünket, hogy a feladat korántsem olyan egyszerű, mint ahogy ezek alapján gondolnánk. Lényeges szempont, hogy

• Mit értünk pontosan „étel” alatt?

• Milyen élelmiszernek tekintett termékek nem tartoznak bele a legnagyobb jóindulattal sem ebbe a kategóriába?

• És hogyan fogyasszuk el a valódi ételeket ahhoz, hogy sokáig megőrizzük az egészségünket?

A táplálkozáskutatás témakörében Michael Pollan ma a világ egyik legelismertebb gondolkodója. Könyvei, amelyek az egészséges táplálkozás legkorszerűbb elméleteivel ismertetik meg az olvasókat, a világ számos országában kerültek a sikerlisták élére.

Ezt a könyvét a megdöbbentő felvetései és hatékony, praktikus tanácsai mellett a humoros stílusa teszi igazán élvezetes olvasmánnyá.

*
Az „ÉLETADÓ ÉTELEINK” című ezen kiadványt az étel, a valódi étel fogalmát tisztázni akaró, az egészségük megőrzése érdekében csak valódi ételeket fogyasztani kívánó olvasóink figyelmébe ajánljuk, akik ebből a könyvből az egészséges táplálkozás legkorszerűbb elméleteivel is meg szeretnének ismerkedni. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.