Magyar Menedék Könyvesház

Részletes kereső
Szakál László - Magyarország történelmi szakácskönyve

Magyarország történelmi szakácskönyve

Szakál László

Dédanyáink receptjeivel, kortörténeti képekkel és írásokkal

Könyv
2011
238 oldal, Kemény kötésű fűzött A4 méret
ISBN 9789638871572
Státusz: Jelenleg nem elérhető - de figyelhető
Töltse ki az űrlapot
Termékfigyelés - E-Mail kérése
Ez a termék jelenleg nem elérhető, azon­ban ter­mék­fi­gye­lést fel­ve­szünk rá. Ez a fel­i­rat­ko­zás sem­mi­ne­mű vá­sár­lá­si kö­te­le­zett­ség­gel nem jár, csu­pán egy au­to­ma­ti­kus email-ér­te­sí­tést kap el­ső­ként, a­mint a ter­mék el­ér­he­tő­vé vá­lik. Ezt kö­ve­tő­en az Ön ál­tal itt meg­a­dott a­da­to­kat tö­röl­jük.
Eredeti ár: 6 985 Ft
Megtakarítás: 15%
Akciós ár: 5 990 Ft
Töltse ki az űrlapot
Leírás
Az ételek elkészítése nagy és alapos tanulmányozást igényel és aki ínyestanilag remeket alkot, annak ez tudomány. A magyar konyha hamisítatlan és egyszerű. Dicsekedjünk vele, hogy a világon legjobban mi főzünk.

Ebben a szakácskönyvben válogatunk a legjobb magyar háziasszonyok receptjeiből, híres emberek és dédanyáink kedvenceiből. Sorra vesszük a királyi étkeket és nem feledkezünk meg a magyar vendéglősökről, szakácsokról sem, akik nagyon sok kiváló ételkreációval jelentek meg, számos díjat és elismerést kaptak.

Természetesen megemlékezünk NAGY MAGYARORSZÁGRÓL ÉS A FÁJÓ TRIANONRÓL IS.
(A Kiadó)
*
A kötet TARTALMA:

Kölcsy Ferenc: Himnusz
Szép vagy, Gyönyörű vagy Magyarország;
• Ipartestületi ajánló;
• Előszó helyett - Gundel Károly: Legenda a magyar konyháról;
• Isten hozott Kedves Olvasó!

• Válogatás a legjobb magyar háziasszonyok receptjeiből;
• Emlékezzünk a régi idők vendéglőseire és szakácsaira;
• Királyi étkek;

Emlékezzünk Nagymagyarországról!
- Szent István intelmei;
- Heczeg Ferenc: Emlékezzünk Nagymagyarországról!
- Régi híres cigányok;
- Asztaltársaságok;
- Tömörkény István mint vendéglős lapszerkesztő halálának húszéves évfordulójára;
- Magyar csárdák külföldi világkiállításokon;
- A legrégibb magyar szakácskönyvek és feljegyzések;
- Régi étlapok;
- Abrosz mint vendégkönyv;
- Volt egyszer egy Ilkovics;
- Utcára nyílik a kocsmaajtó;
- József Attila: Esik eső magyar földre;
- Juhász Gyula: Trianon;
- Emlékezzünk Trianonra!
- Papp Attila: Kalász;
- Székely Himnusz;
- Egy élet Magyarországért;
- Hitvallás;
- Anno Magyarország;
- Vörösmarty Mihály: Szózat;
A Szerzőről

*
A „Magyarország Történelmi Szakácskönyve” című eme igen tetszetős is igényes kiadványt az Ipartestületi ajánlón belül Károvits Tamás alábbi szavaival ajánljuk:

„E könyv megtanít minket arra, hogy 1100 éves országunkban a ma emberének és vendéglősének is kötelessége e hagyományokat tisztelni és ápolni. Nincs jogunk megváltoztatni, mert példaképeinkre és őseinkre figyelve rá kell döbbennünk, »csak a tisztesség útja az egyetlen út, amely igazán messzire vezet.« Mint volt ipartestületi elnök feljogosítva érzem magam arra, hogy megköszönjem szakmánk nevében Szakál László eddigi áldozatos, igen eredményes munkáját és ezen újabb könyvét is!...

Tiszta szívvel ajánlom mindenkinek, hogy e kiváló mű se hiányozzon a könyvespolcunkról!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Szállítási és fizetési módok