Ét-vágy, az ízlés története

Ez a könyv - elsőként a világon - az étkezési szokások legújabb kutatási eredményeinek segítségével igyekszik a múltbéli és jelenkori civilizációnk kulináris vívmányait és az étkezés gyönyöreit egy újfajta, regényes megközelítésből bemutatni.

• Milyen eredetre vezethetők vissza az arab, a kínai gasztronómia remekei?
• Hogyan hódította meg a világot a francia konyha?

A könyv sorra járja a legrégebbi koroktól a középkoron át a mai gyorséttermekig a kulinária európai és világútjait. A gazdagon illusztrált kötet nem pusztán annak bemutatása, ami életben tart bennünket, hanem annak is, amitől élőnek érezzük magunkat.

*
Az „Ét-Vágy, az Ízlés Története” című eme kiadványt azoknak az olvasóinknak ajánljuk, akik gasztronómiai felfedező utat szeretnének tenni az ízek birodalmába, az étkezési szokásokat a legújabb kutatási eredmények segítségével szeretnék egy újfajta, regényes megközelítésből megismerni.

Mindeközben tanulmányozva az ízlés, az ételekhez, az alapanyagokhoz, az elkészítésükhöz és tálalásukhoz kapcsolódó, nemritkán magasztos, kifinomult és örömszerző viszonyunk történetét az őskortól napjainkig.

Jó étvágyat, ízletes és ízlésesen feltálalt ételeket!!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.