
Házi cukrászat és egyszerűbb tészták kézikönyve
Krbekné Liber Etelka
Könyv
Nemzeti Örökség kiadó, 2018
Nemzeti Örökség kiadó, 2018
174 oldal, Puha kötésű ragasztott FR5 méret
ISBN 9786155797354
Státusz: Kifogyott
Bolti ár: 2 300 Ft
Megtakarítás: 0%
Online ár: 2 300 Ft
Leírás
Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt. Eme kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul. Sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek szerelmeseinek érdeklődését tükrözi. A 287 recept az erdélyi és magyar ízlésvilág és cukrászat gazdagságát mutatja be, ahogy ezt a könyv címe is jelzi. Mindenképpen egy újabb gyöngyszeme a magyar-erdélyi szakácskönyveknek...
Krbekné Liber Etelka cukrászkönyve az 1920-as évekre öt kiadást is megélt.Jelen kiadás az 1925-ös Brassói Lapok által megjelentetett kötetet veszi alapul. A könyv sikere és nyolc kiadása az erdélyi ízek szerelmeseinek érdeklődését tükrözi.
A 287 recept az erdélyi és magyar ízlésvilág és cukrászat gazdagságát mutatja be, ahogy ezt a könyv címe is jelzi, „Házi Cukrászat és Egyszerűbb Tészták Kézikönyve”.
*
TARTALOM:
• Tészták;
• Felfújt tészták, pudingok és hozzávaló mártások;
• Teasütemények;
• Sósak;
• Egyéb
*
Jelen kötetünk egy újabb gyöngyszeme a magyar-erdélyi szakácskönyveknek...
Az Elkészített Finomságokhoz Jó Étvágyat Kívánunk!!
* A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.