Magyar-franczia szakácskönyv
Dobos C. József
Könyv
Grafo kiadó, 2009
Grafo kiadó, 2009
ISBN 9789639485556
Státusz: Kifogyott
Bolti ár: 5 900 Ft
Megtakarítás: 7%
Online ár: 5 487 Ft
Leírás
DOBOS C. JÓZSEF minden idők egyik legnagyobb cukrásza, gasztronómusa, a magyar cukrászipar egyik megteremtője.
Hírnevét fémjelzi, hogy a legismertebb magyarok között szerepel a neve, az egyik legsikeresebb alkotását, a Dobos tortát szinte az egész világon ismerik.
2010 - ben volt 125 éve, hogy a tortát 1885 - ben, az első Budapesti Országos Általános Kiállításon bemutatta. Az első kóstolói között volt Erzsébet királyné és Ferenc József is.
Ez a könyvünk az 1881 - ben megjelent szakácskönyv reprint kiadása, kiegészítve az eredeti Dobos torta recepttel.
*
A „MAGYAR - FRANCIA SZAKÁCSKÖNYV” című ezen kiadványt a több mint 125 éves szakácskönyv receptjei, köztük a Dobos torta eredeti receptje iránt érdeklődő olvasóink figyelmébe ajánljuk. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.
Hírnevét fémjelzi, hogy a legismertebb magyarok között szerepel a neve, az egyik legsikeresebb alkotását, a Dobos tortát szinte az egész világon ismerik.
2010 - ben volt 125 éve, hogy a tortát 1885 - ben, az első Budapesti Országos Általános Kiállításon bemutatta. Az első kóstolói között volt Erzsébet királyné és Ferenc József is.
Ez a könyvünk az 1881 - ben megjelent szakácskönyv reprint kiadása, kiegészítve az eredeti Dobos torta recepttel.
*
A „MAGYAR - FRANCIA SZAKÁCSKÖNYV” című ezen kiadványt a több mint 125 éves szakácskönyv receptjei, köztük a Dobos torta eredeti receptje iránt érdeklődő olvasóink figyelmébe ajánljuk. A weboldalon található termékleírások - a hivatalos kiadói ajánlások kivételével - a Magyar Menedék Könyvesház kizárólagos szellemi tulajdonát képezik (1999. évi LXXVI. törvény), így ezeknek a részleges vagy teljes utánközlése bármely más digitális vagy nyomtatott formában a Magyar Menedék MMK Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül tilos.